Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Zout, 300g spaghetti, 1 courgette, 50g katenspek, 150g gorgonzola, 2 tomaten, 1 zakje verse basilicum, 125ml slagroom, 2 el rode pesto, peper, parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Spaghetti koken in ruim water met zout, courgette, katenspek, kaas, tomaten en basilicum in kleine blokjes/reepjes snijden, spaghetti afgieten en courgette, spek, kaas en slagroom erdoor scheppen, ca. 5 min. zachtjes verwarmen, de laatste 2 min. de tomaten en basilicum meeverwarmen, op smaak brengen met peper en pesto
|
|